Isso porque, na prática, você já deve ter aqueles equipamentos mais caros em casa, como geladeira, freezer e batedeira. O resto são basicamente mais alguns utensílios, e os ingredientes em geral. Tudo isso e muito mais é importante para você saber que táticas usar para atrair e fidelizar mais clientes. Caso tenha conhecimento suficiente, monte uma “doceria virtual”, alojada num site próprio. Isso mostrará ao público que você é bastante profissional em todos os aspectos.
- Uma boa embalagem feita especificamente para transportar doces é essencial para o seu negócio de brigadeiros gourmet.
- Portanto, não abra mão de tirar boas fotos dos produtos e valorizar o seu negócio.
- Tudo num passo a passo em mais de 35 aulas que irão conduzi-lo do começo ao sucesso do seu primeiro negócio.
- Uma delas é a de brigadeiros, que por ser um doce menor e mais simples de fazer, acaba gerando mais lucro.
Por exemplo, se você gastou 50 reais em ingredientes e produziu 20 brigadeiros, o valor do custo unitário de cada um será R$2,50. Trata-se de uma ótima opção para comercializar sob encomenda para festas e confraternizações. O brigadeiro pode ser encontrado em diversos tipos e incrementado com diversos sabores e texturas. Estamos falando de um dos doces mais populares do Brasil e consequentemente uma sobremesa pra lá de gostosa. Pensar em detalhes como esses podem fazer toda diferença na produção do brigadeiro e consequentemente aumentar a clientela.
Cinco Receitas De Brigadeiro Gourmet Para Você Ganhar Dinheiro!
Claro que essa não é a única opção, você também pode fazer uma bijuteria comum, vai do seu gosto. O importante é abusar da criatividade e apostar nas tendências da moda que estão bombando atualmente. Se você está precisando aumentar sua renda mensal, aqui está a solução. receita Brigadeiro Gourmet de Floresta Negra o que você aprendeu no volume I, vai poder começar a colocar em prática com esse ebook. Nesse ebook, você vai encontrar mais de 20 receitas de pães dos mais variados tipos e para todos os gostos. Também vai aprender todo o processo de fermentação, modelagem, cortes e como assar a massa.
Melhores Dicas De Como Vender Brigadeiro Gourmet
Basicamente, a grande diferença entre brigadeiros gourmet e os mais comuns são os ingredientes que são de melhor qualidade. Essa massa pode render 14 docinhos brigadeiros para vender numa caixinha. Se você puder ajustar ainda mais pode render a quantidade de vendas desejadas no dia. Que tal começar derretendo o chocolate e misturar os demais ingredientes como chocolate em pó, leite condensado e chocolate meio amargo. A nutella sempre estará nas nossas mesas como um dos ingredientes para doces mais procurado. E hoje você vai aprender a fazer essa variação maravilhosa recheada de brigadeiro gourmet.
Nesse tipo de negócio é importante produzir um bom brigadeiro, dessa forma você vai precisar ter cuidado com a matéria-prima de seu brigadeiro gourmet. Misture os ingredientes em uma panela antiaderente, leve ao fogo baixo e mexa sem parar. Assim que desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e coloque no recipiente previamente untado.