Para o chocolate usado em brigadeiros gourmet, recomenda-se o uso de chocolates em barra, já que eles deixam a textura final melhor. Na prática, com uns R$ 300,00 ou R$ 400,00 é possível comprar utensílios para a confecção de brigadeiros gourmet de ótima qualidade, e que sejam realmente duráveis. Porém, além do brigadeiro tradicional, existem aqueles denominados de gourmet, que são mais elaborados, e feitos com outros ingredientes além dos tradicionais. Ingredientes, esses, que possuem uma qualidade superior aos normais. Então, deixe que o alquimista de cozinha se solte e invente sabores diferentes. Chocolate branco, chá verde, castanhas, nozes… Enfim, faça com que o seu brigadeiro seja especial.
- Confira mais uma receita deliciosa de brigadeiro de leite ninho com Nutella® clicando aqui.
- Assim como o gengibre, esse ingrediente aqui pode dar um tempero a mais em seus brigadeiros gourmet que pode ser bastante lucrativo.
- Unte a mão com manteiga, ou margarina, assim o brigadeiro não vai grudar nas mãos.
- Para ter sucesso ao fazer brigadeiros para vender, invista em modalidades de vendas eficientes.
- Orgulhe-se do que fez, pois muitos ficam presos na própria vergonha e se limitam, e isso impede o crescimento pessoal e principalmente o crescimento financeiro.
Além do sabor diferenciado por conta dos ingredientes, eles também precisam ter uma apresentação requintada para que só de olhar já desperte a vontade de provar e apreciar. Se você gostou da ideia, mas não sabe por onde começar, continue a leitura e saiba um pouco mais sobre esse ramo. Por aqui, você vai aprender 4 receitas de doces gourmet práticas e super deliciosas para começar a alavancar o seu negócio. Bata o capim santo e o leite no liquidificador, depois peneire. Misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até soltar do fundo da panela. Em uma panela, misture o leite condensado, o doce de leite, o creme de leite, a manteiga e a canela.
Brigadeiro Gourmet Ovomaltine
Uma ideia simples, mas que pode dar muito certo e ajudar você e sua família a sair da crise e conquistar a liberdade financeira. https://bit.ly/3ZDAO5r de pouco mais de R$ 20 ou R$ 30, você pode começar o seu negócio. Você pode começar vendendo para colegas do trabalho, na faculdade ou para familiares. Jani, eu não faço chocolates com frequência, mexo muito pouco isso, então realmente nao sei te informar, mas vamos ver se alguma colega que nos lê tb pode ajudar. Qualquer chocolate, se preferir menos doce o amargo é ideal. Acho que pode ficar com gosto de amido, mas nao tesyei.
Brigadeiros Gourmet Para Vender
As receitas de brigadeiros gourmet derivam de uma única massa básica, que a partir dela são feitos todos os deliciosos sabores desses brigadeiros diferentes. Com um passo a passo simples, você vai poder fazer diferentes sabores de docinhos de brigadeiro gourmet para vender e ganhar muito dinheiro no lucro. Para essa receita você vai precisar de margarina, chocolate meio amargo, chocolate em pó, leite condensado e chocolate granulado. Muito fácil e prático com o modo de preparo no vídeo mas acima de tudo você vai precisar de creme de leite, chocolate em pó, manteiga e leite condensado. Pegue uma panela e misture 1 lata de leite condensado com o chocolate em pó, mais uma colher de sopa de manteiga.
Para embalar a massa de maneira correta e fazer com que ela realmente fique conservada, o ideal é enrolá-la com filme PVC. Dessa forma, ela não vai absorver nenhum odor ou sabor de outro alimento que esteja no freezer junto com ela. Leve a mistura ao fogo, e mexa sem parar com uma espátula de silicone.
